nachtschone
De naam zegt het al, de bloemen openen zich in de namiddag en avond en verspreiden dan een heerlijke geur. Denk hieraan aan bij het kiezen van een standplaats. De plant wordt ongevver 50 cm hoog en vormt knollen die in de winter vorstvrij bewaard kunnen worden, de plant zal forser en mooier worden dan het voorgaande jaar. Het is een snelle kiemer en groeit snel, het jonge blad is eetbaar, de zaden kunnen in gestampte vorm gebruikt worden als een peper.